PALUSZKI SEROWE

Ten przepis znaleźć można na wielu, rożnych blogach. To niezwykle popularna i prosta przekąska i dla dorosłych i dla dzieci. Idealnie pasuje do piwka :) dlatego tez podałam je podczas wizyty Kasi, Mileny i Kamila :)

Życie czasem tzreba sobie ułatwiać - dlatego użyłam gotowego ciasta francuskiego - ale można zrobić też samodzielnie ... u mnie za dużo roboty a za mało czasu :):)

Składniki:

- ok 200 g sera żółtego
- ciasto francuskie - 1 opakowanie (ok 275 g)
- 1 roztrzepane jajko
- łyżka ketchupu

Przygotowanie:

1.      Na tarce zetrzyj ostry żółty ser.

2.      Arkusz ciasta francuskiego przekrój na pól.

3.      Jedną połówkę posmaruj roztrzepanym jajkiem i odrobiną ketchupu (polecam użyć pędzelka).

4.      Posyp serem, ser lekko przyciśnij do ciasta, żeby się przykleił.

5.      Przykryj drugim kawałkiem ciasta i ponownie posmaruj jajkiem.

6.      Przygotowane ciasto pokrój na paski szerokości około 1.5 cm. Każdy pasek chwyć za końce i skręcić w przeciwnych kierunkach – taka spiralka.

7.      Paluchy wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia i  piecz w temperaturze 200C przez 15 minut.