SAŁATKA ŻUKA

Prosta i niewygarniane fajna sałatka, którą przygotowałam wspólnie z koleżanką z jej przepisu. Zaskoczona jestem szybkością wykonania i smakiem - polecam. Nie znałam takiego zestawu wcześniej i miło mnie zaskoczył.


Składniki:

• Ser żółty (kostka) - 25 dkg
• Puszka ananasa
• Puszka kukurydzy
• Makaron ryżowy - wstążki
• Paluszki Surimi - 1 opakowanie
• Majonez
• Pieprz i sól
• Świeży koperek.

Przygotowanie:

1.  Makaron zalej wrzątkiem ze szczyptą soli (tak by woda przykrywał makaron) i odstaw na 3-4 minuty. Odcedź.
2. Odcedź kukurydzę i ananasa. Ananasa pokrój w kostkę.
3. Ser pokrój w drobną kostkę.
4. Paluszki surimi pokrój w paski.
5. Wszystko wymieszaj w jednej misce dodaj kilka łyżek majonezu oraz sól i pieprz do smaku.
6. Na koniec posyp drobno posiekanym koperkiem.