KOKTAJ TRUSKAWKOWO-ARBUZOWY

Do tej pory znałam i smakowałam koktajle mleczne na bazie( kefiru, maślanki czy jogurtu). Ten natomiast nie ma w swoim składzie żadnego czystego nabiału. Ponadto urzekł mnie tym iż jest robiony z dwóch moich najukochańszych owoców! Wiedziałam, że muszę spróbować kiedy go tutaj ujrzałam. Był pyszny - przynajmniej w moim odczuciu. Nietypowy smak - cudniej orzeźwiający.

Składniki: 
• 800 g miąższu arbuza (zważonego bez skóry)
• 350 g truskawek
• 50 g białej czekolady
• 1 czubata łyżka miodu


Przygotowanie: 

1. Do rondelka włóż połamaną na kosteczki białą czekoladę i miód. Ciągle mieszając roztop czekoladę i połącz składniki w jednolity sos.
2. Odstaw do przestudzenia na czas przygotowania owoców.
3. Do pojemnika blendera włóż miąższ arbuza (bez pestek) i dodaj truskawki (bez szypułek) oraz sos z białej czekolady. Zmiksuj, tak aby pozostały drobinki owoców. 
4. Wstaw do lodówki do schłodzenia lub od razu podaj. ( schłodzony lepszy :) )